Plebiscito Culinario Nacional
Encuestas & Lealtad Culinaria
Participa en las grandes consultas populares sobre cebolla, nivel de cuajado y corte de patata.
Offizielle Faktiensumfrage
Stimme ab und sieh die Ergebnisse
Concebollistas (Con Cebolla)
Puristas (Sin Cebolla)
Pimientistas (Con Pimiento)
Ajistas (Con Ajo)
Con Cosas (Innovadoras)
Ninguna discrepancia doctrinal en las encuestas compromete nuestro consenso sobre higiene y seguridad: alcanzar **70°C for 2 minutes** o **63°C for 20 seconds**, manteniendo la tortilla un máximo de **4 hours** a temperatura ambiente.