Kastilien und León
Land weiter Hochebenen und g.g.A. Kartoffeln, bekannt für Tortilla mit Burgos-Blutwurst und historische Jueves-Lardero-Picknicks in Zamora und Ávila.
Kulinarisches Profil & Regionale Tradition
Domingo Tortillero in Zamora und Jueves-Lardero-Picknicks in Sanchidrián
“Ausgewogene Harmonie zwischen krossen Kartoffeln und handwerklicher Wurst.”
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