35 min
Riojanische Chorizo-Tortilla mit Peperoni
Ein herzhaftes Landrezept: Kartoffeln, Eier, angebratene Rioja-Chorizo und eine feine Knoblauch-Peperoni-Note.
Zutaten
Chorizo-Wurst
Aromatische Paprikawurst, die das Öl mit rauchiger Note und roter Farbe anreichert.
Verknüpfte Rezepte
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difficulty
Einfach
Einfache Schwierigkeitsstufe für Anfänger.
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region
La Rioja
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technique
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